ホクホク長芋チャンジャバターソースがけ
素揚げした長芋はなんとも旨い。
ちょっぴりねっとりホクホク感。
バターがからんだチャンジャはまろやかになって食べやすい。
こってりヘビーなイメージだけど、割かしやさしく食べられちゃう。
なかなかイイ味出してるんです。
